Stencil plate base Pine cone

La forêt alsacienne s’invite dans l’assiette ! 🌲

Pour Noël, le Chef @jordan.gasco a imaginé une bûche sapin inspirée des courbes naturelles et des forêts d’Alsace, spécialement pour l’Hôtel Restaurant @oliviernasti_chambard .

Grâce à notre moule fait sur mesure, nous allions créativité et précision pour un dessert aussi spectaculaire que savoureux. ❄️

Professionnels de la pâtisserie, vous rêvez de créations uniques pour sublimer vos fêtes ? Nous sommes là ! 🧑🏻‍🍳

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Pour Noël, découvrez la magie d’une bûche unique en forme de flocon ! ❄️

Créée par le talentueux Chef @tlbt_jordan pour @lareserveparis , cette bûche rend hommage aux élégantes arabesques du restaurant trois étoiles.

Un dessert réconfortant, couronné d`un chocolat doré... 🍫

Le raffinement parisien en une bouchée ! ✨

Envie d`en savoir plus sur nos créations sur-mesure ?

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Noël approche, et le @fsmegeve prépare déjà une surprise gourmande ✨

3D Bakers a eu l`honneur de collaborer avec le chef @jonathan.chapuy pour créer une bûche de Noël unique, à l`image de la station. 🎿

Pour cette création, nous avons conçu un moule sur mesure en impression 3D, représentant la célèbre télécabine Rochebrune, symbole incontournable de Megève. 🚡🔴

Notre expertise permet aux chefs de repousser les limites de leur créativité et de sublimer chaque moment de fête. Le résultat ?
Une bûche mêlant tradition, innovation et noix de Savoie pour une fin d’année magique. 🌟

📸 @atelierdimages74

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[ASTUCE DU CHEF]
Comment maîtriser l’art du pochoir en cuisine ? 🏆

Les pochoirs 3D Bakers subliment vos créations avec des motifs élégants et précis. Voici nos astuces pour ne manquer aucune étape de réalisation :
➡️ Positionnez le pochoir : Maintenez-le bien en place grâce à sa poignée intégrée pour des motifs impeccables.
➡️ Appliquez uniformément : Déposez délicatement un gel, un confit de fruits, de la poudre de matcha, ou toute autre poudre selon votre recette, pour révéler chaque détail du pochoir avec précision.
➡️ Retirez en douceur : Retirez délicatement le pochoir pour dévoiler un design fin et raffiné.

Envie de donner une touche artistique à vos assiettes ? Laissez parler votre créativité avec nos pochoirs incontournables !

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La carte de l`Arabie Saoudite, version chocolat ! 🇸🇦

Réalisée avec précision par le talentueux Chef @thomas_bouldin pour @elbariyadh, cette œuvre gourmande est un véritable hommage sucré. ✨

Une réalisation qui combine créativité et précision, pour une pâtisserie qui raconte une histoire.

Vous aussi, vous avez une idée unique à réaliser ? ⬇️

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Simplicité rime avec raffinement !

Chaque détail du grain de riz est parfaitement reproduit pour sublimer cette création du chef @jeanjulien.freydt et de la @halle_aux_grains_bras_paris !

Nos moules permettent de capturer la pureté et la délicatesse du riz pour un dessert tout en finesse. 💫

Contactez-nous et laissez libre cours à votre imagination !

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Pour Octobre Rose, 3D Bakers se mobilise au côté du chef @alexandre_dufeu avec un moule unique en soutien à la lutte contre le cancer du sein. 🎗️

En ce mois d’octobre, nous avons créé ce moule sur mesure pour le @jumeirahminaalsalam pour Octobre Rose. 🌸

Un moyen gourmand et créatif d’apporter notre soutien à cette cause qui nous tient à cœur !

Parce que chaque geste compte, et que la gourmandise peut aussi faire la différence ! ✨

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